Rôti de Veau Coloré au Curcuma et ses légumes

Recette de grillade Pour 4 personnes

Les ingrédients :

• 500 g de veau

• 20 g de curcuma

• 6 carottes

• 4 navets

• sel, poivre

  La recette :

  1. Epluchez vos légumes, coupez en cubes. Dans un récipient, mélangez l'huile avec le curcuma, le sel et le poivre.
  2. Badigeonnez-en le rôti et disposez sur votre barbecue bien chaud. Faites griller et entourez des légumes. Faites cuire.